Unsere Mehlspeisen für den süßen Gaumen
Schaumrollen
Handgedreht
Echte Butter – Echter Geschmack
Bei uns bekommen Sie nicht nur die Hauptrolle, bei uns bekommen Sie die Schaumrolle, denn keiner kann sich in seiner Rolle so authentisch einfü(h)llen wie unser Eierschaum.
Topfentascherl
Klassiker
DURCH und DURCH Zagler spiegelt sich vor allem im Topfentascherl, bei dem eine hauseigene Füllung angerührt wird. Alle unsere Feingebäcke werden mit echten handgewirkten Butterziegeln verarbeitet. Der Begriff Plunderteig kommt von Pludern, was so viel wie lockern oder aufgehen bedeutet.
Schokocroissant
Schuglad zum Kaffee das perfekt Pendant - Schokocroissant
Weiche Schokolade ein zarter Plunderummantelung.
Man nehme 2 Teile Dunkle Kuvertüre, einen Teil kochenden Schlag und das weiche Schokoladeerlebnis ist bereit für den Genuss.
Mohnkronen
König Plunder von und zu Mohn
Der Schlafbringer aus dem östlichen Mittelmeerraum
Unsere Hauseigen hergestellte Mohnfülle wird mit Blaumohn aus Ober- und Niederösterreich gekocht. In vielen Ländern dient der Mohn auch heute noch als Arzneimittel. Mohn hat einen hohen Calciumgehalt.
Nuss Schnecken
Sieht der Mensch in die Natur, geblendet von der Schönheit nur, das Kleine, Feine, Reine wie Gemeine, erblickt er tausend Schneckenheime.
Die Natur, die hat´s ihm angetan, darum formt er seinen Teig daran.
Nusskipferl
GeNUSSerlebnis
zum guten Kaffee "Nusskipfe"
Der nussig erdige ölhaltige Geschmack des backfrischen Plunders erhält mit heißer Butter auf der Oberfläche den letzten geschmacklichen Schliff.
Marillenschifferl
Pantheraugen
Blitzende Marillenpantheraugen blitzen durch die buttrige Landschaft während das schwarz gepunktete Vanillefell unter der Marillenaprikotur glänzt
Powidl-Paul
Nur im Winter
Powidl König
Gefüllt mit leckerer Powidl Marmelade
und getoppt mit Haselnuss Krokant.
Kirsch-Kathi
Nur im Sommer
Geht mit Dir in einen fruchtigen Sommer!
Hol Dir das feine Plundergebäck mit einer herrlich
schmackhaften Kirschfüllung!